Produktion der Speisen und Organisation der Abläufe, Einkauf und Verantwortung für den Wareneinsatz, Ausarbeitung von Menü- und Speiseplänen nach dem Prinzip der Frischeküche, administrative Tätigkeiten, (Dienstplanung, Kassenführung;...
Arbeit auf dem zugewiesenen Posten; die Zubereitung hochwertiger Speisen mit qualitativen Waren und ausgefallenen Zutaten an denen du selber Interesse und Freude hast; Einteilung in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord;...
Vertretung des Executive Chefs und Mitverantwortung für die Umsetzung von Qualitäts-Standards, insbesondere in Bezug auf Menüs, Buffets und Themenabende, einschließlich Lebensmittelkalkulation und Arbeitsabläufe in den unterschiedlichen Abteilungen;...
Mitverantwortung für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Küchenbereich sowie administrative Aufgaben; Umsetzung vorgegebener Standards im Hinblick auf Speisekarten, Buffets, Themenabende, Kalkulation und Produktionsanweisungen;...
20.05.2022 / RAPS GmbH & Co. KG / Saarland, Rheinland-Pfalz, Baden-Würtemberg, Raum Berlin
Sie besuchen, beraten und entwickeln Neu- bzw. Bestandskunden zum Auf- und Ausbau der Kundenstrukturen des Thekengeschäfts im Lebensmitteleinzelhandel sowie des Foodservices;...