Gastronomie / Tourismus Jobs: 338 Stellenangebote

Sie produzieren termingerecht für die Küche und bereiten qualitativ hochwertige Kalt- und Warmspeisen vor und zu; Mise en place: Sie verstehen es, Ihren Arbeitsplatz entsprechend vor- und nachzubereiten;...

In Absprache mit der Bereichsleitung legen Sie die Abteilungsziele fest und überwachen die Umsetzung; führen Vertragsverhandlungen mit unseren Kund*innen und Partner*innen; die Abrechnungsprüfung der Gastronomie liegt in Ihrer Verantwortung;...

Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche;...

Sie tragen dazu bei, dass sich unsere Patienten während Ihres Aufenthaltes rundum wohlfühlen; Sie reinigen die öffentliche Bereiche, Flure, Patientenzimmer und Sanitärbereiche nach unseren Richtlinien und Standards;...

Empfang und Ansprechpartner*in für Besucher*innen, Bewohner*innen und externe Personen; Bedienen der Telefonzentrale und Mailbearbeitung; Verwaltungstätigkeiten wie Post- und Mailbearbeitung sowie -verteilung, Pflege des Zimmerverzeichnisses;...

Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...

Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens; entsprechend der Küchen- und Betriebsphilosophie fühlen Sie sich für das Wohl der Gäste mitverantwortlich; Kreativität und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team mit 4 - 8 Küchenmitarbeitern;...

Sie sind erster Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Kunden am Serviceschalter und am Telefon; sind verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Kundenservice/- und empfang;...

Wenn Sie eine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen haben, zuverlässig, teamfähig, belastbar und freundlich sind, Ihr Handwerk beherrschen und Freude an Ihrer Arbeit haben, sind Sie bei uns richtig;...

Du bereitest eigenständig warme und kalte Speisen zu; bist für die Essensausgabe an unsere Kunden/innen, Mitarbeiter/innen und Gäste zuständig; trägst mit eigenen Ideen aktiv zur Speiseplangestaltung bei; übernimmst Spül- und Reinigungsarbeiten;...

Reinigungs- und Aufräumtätigkeiten im Bereich der Ausgabe- und Spülküche; Bearbeitung von Lebensmitteln unter Beachtung der Hygienevorschriften und des Infektionsschutzgesetztes;...

Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen sind Sie eine wichtige Schnittstelle zwischen unseren Gästen und der Küche. Sie sorgen für das leibliche Wohl unserer Gäste und geben unserer Mensa ein „Gesicht“. Sie gestalten eine einladende Atmosphäre;...

Sie beraten das Marketing im Briefingprozess für neue Produkte in Bezug auf Rohstoffe, Sortimente und unter Berücksichtigung von Trends, der Machbarkeit im Prozess sowie der Nutzung von Synergien;...

Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für 130 bis 300 Gäste am Tag (saisonabhängig);...

Planung, Organisation, Durchführung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen aller Art in unseren Häusern; Vor- und Nachkalkulation von Veranstaltungen; Vertragsverhandlung und –gestaltung; Rechnungsstellung; Erstellung von Angeboten;...