Vorgesetzter einer Produktionsschicht (Abfüllung/Veredelung), in Abwesenheit der Abteilungsleiter auch Ansprechpartner für das Lager Greven / Technik; Sicherstellen des Informationsflusses über 3 Schichten; Schulung von Mitarbeitern;...
Fachliche und disziplinarische Führung des Betriebslabors und Weiterentwicklung der Analysenmethoden (chemische, physikalische und mikrobiologische Analytik); Beantwortung von speziellen analytischen Kundenanfragen;...
Erstellung von technischen Konzepten mit Ermittlung von notwendigen Investitionen, den zu erwartenden Herstellungskosten und eines Terminplans; Versuchsdurchführung (Planung und Organisation von Tests, Auswertung und Dokumentation);...
Überführung der Kundenaufträge in Produktionsaufträge inklusive Feinplanung; Erstellung und Abstimmung von Produktionsplänen; Terminierung der Anlagenbelegung in Berücksichtigung der Leistungsdaten/Kapazitäten;...
Durchführung aller Aufgaben der Qualitätssicherung (z. B. Überwachung der Prozess-, Betriebs- und Personalhygiene); Unterstützung der behördlichen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene und Kennzeichnungsvorschriften nach gesetzlichen Vorgaben;...
Bewertung und Freigabe von Lieferanten; Erarbeitung und Freigabe der Beschaffungsspezifikation in Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen (z.B. Produktmanagement, Einkauf) sowie den Lieferanten; Erstellung von Vorgaben für die Wareneingangskontrolle;...
Entwicklung neuer, innovativer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen von Softeis- und Shakeprodukten; Erstellung von Deklarationsangaben für nationale und internationale Kundenanfragen; Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Aufgaben;...
Erstellung und Überwachung der Produktionspläne unter Berücksichtigung von Kapazitätsplanung, Materialverfügbarkeit und Rüst- und Durchlaufzeiten der Anlagen zur Herstellung von Arzneimitteln; Administrative Mitarbeit am Feinplanungstool MPS-PP/DS;...
Bearbeitung aller Aufgaben im Zusammenhang mit der IFS-Zertifizierung (u. a. Erstellung des jährlichen QM-Reviews, Erstellung von Produktspezifikationen, Durchführung von Betriebsbegehungen und Qualitätskontrollen);...
Teilprojektleitung von der Projektierung zur Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln bis zur Übergabe an den Betreiber in Abstimmung mit den jeweiligen Stakeholdern; Teilprojektleitung inklusive Verantwortung;...
Entwicklung, Implementierung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätskontrollverfahren und -systemen im gesamten Produktionsprozess; Sicherstellung der Einhaltung aller geltenden Vorschriften und Normen im Bereich Kosmetik und Schönheitspflege;...