Überwachen, Prüfen und Dokumentieren von Prozessen und Produktionsabläufen; Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems; Ansprechpartner für Kunden und Behörden rund um Audits, regulatorische Belange etc; Sicherstellung und Umsetzung;...
Durchführung aller Aufgaben der Qualitätssicherung (z. B. Überwachung der Prozess-, Betriebs- und Personalhygiene); Unterstützung der behördlichen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene und Kennzeichnungsvorschriften nach gesetzlichen Vorgaben;...
Analyse bestehender Produktionsabläufe, Identifizieren und Umsetzen von Verbesserungspotenzialen zur Steigerung von Effizienz und Qualität; Überwachen der Produktionsprozesse, Sicherstellen der Qualitätsstandards und Ableiten von Korrekturmaßnahmen;...
Bewertung und Freigabe von Lieferanten; Erarbeitung und Freigabe der Beschaffungsspezifikation in Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen (z.B. Produktmanagement, Einkauf) sowie den Lieferanten; Erstellung von Vorgaben für die Wareneingangskontrolle;...
Entwicklung neuer, innovativer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen von Softeis- und Shakeprodukten; Erstellung von Deklarationsangaben für nationale und internationale Kundenanfragen; Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Aufgaben;...
Erstellung und Überwachung der Produktionspläne unter Berücksichtigung von Kapazitätsplanung, Materialverfügbarkeit und Rüst- und Durchlaufzeiten der Anlagen zur Herstellung von Arzneimitteln; Administrative Mitarbeit am Feinplanungstool MPS-PP/DS;...
Die Einhaltung und Durchführung von QM-Managementsystemen und Audit-Standards obliegt Ihrem Verantwortungsbereich; Proaktiv leiten Sie abgestimmte Maßnahmen in Bezug auf LM-rechtliche Themen ein;...
Entwicklung von innovativen Fleisch-&Geflügelwaren sowie vegetarischen/veganen Lebensmitteln von der Rohware bis zum Fertigprodukt und weiter bis zur Übertragung auf die Produktionslinien einschl. Nachkontrolle;...
Leitung der Bereiche Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung; Leitung des HACCP-Teams und der Teamsitzungen; Food Fraud-, Food Defense-Teamleiter und IFS Food-Beauftragte(r);...
Gestaltung der Produktion und verantwortliche Planung, Steuerung und Überwachung des Produktionsbetriebs; Optimierung der Produktionsabläufe; strukturelle und organisatorische Weiterentwicklung der Abteilung; Planung und Überwachung der Termineinhalt;...
Bearbeitung aller Aufgaben im Zusammenhang mit der IFS-Zertifizierung (u. a. Erstellung des jährlichen QM-Reviews, Erstellung von Produktspezifikationen, Durchführung von Betriebsbegehungen und Qualitätskontrollen);...
Teilprojektleitung von der Projektierung zur Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln bis zur Übergabe an den Betreiber in Abstimmung mit den jeweiligen Stakeholdern; Teilprojektleitung inklusive Verantwortung;...
Eigenverantwortliche Gestaltung und Durchführung von Brauereibesichtigungen für die interessierten Besucher des ERDINGER Weißbräus; fachkundige Erläuterung des Prozesses der Weißbierherstellung;...
Operative und disziplinarische Führung, Organisation und Motivation des Teams im Sinne des aktuellen Transformations- und Change-Prozesses; Sicherstellung der fach- und termingerechten Umsetzung genehmigter Investitionspläne;...
Entwicklung, Implementierung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätskontrollverfahren und -systemen im gesamten Produktionsprozess; Sicherstellung der Einhaltung aller geltenden Vorschriften und Normen im Bereich Kosmetik und Schönheitspflege;...
Leitung eines Produktionsbereiches mit Kostenverantwortung und strategischer Entwicklung orientiert nach der Werkentwicklungsstrategie; Leitung von Projekten und Taskforces zur schnellen Korrektur etwaiger Zielabweichungen;...
Entwicklung neuer Rezepturen, Erstellung kundenspezifischer Muster, Optimierung bestehender Rezepturen; Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen neuer Produkte und Ideen;...
Unterstützung bei der Produktion der Obstkörbe; effiziente Überwachung und Planung der Lagerbestände zur Minimierung von Ausschuss mithilfe unseres hauseigenen IT-Systems; täglich Bestandsinventur und buchen der Wareneingänge;...
Planung, Koordination, Überwachung und Steuerung aller operativen qualitätssichernden Maßnahmen und Hygienestandards am Standort; teamorientierte stellv. Leitung mit Personalverantwortung und fachliche Anleitung;...
Durchführung, Überwachung und Dokumentation der qualitätssichernden Maßnahmen gemäß der Vorgaben nach HACCP sowie gesetzliche BIO-Vorgaben und des IFS Standard an den Standorten der Bartels-Langness-Unternehmensgruppe;...
Wahrnehmung der Aufgaben der Fachkraft für Arbeitssicherheit gemäß §6 ASiG; Überprüfung sowie Unterstützung zur Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen in den Bereichen Umwelt-, Arbeits- und Gesundheitsschutz auf Standortebene;...
Koordination und Sicherstellung sämtlicher Abläufe im Bereich Rohwarenspezifikation; Prüfung von bestehenden und neu erstellten Rohstoffspezifikationen hinsichtlich interner Anforderungen;...
Sie beraten das Marketing im Briefingprozess für neue Produkte in Bezug auf Rohstoffe, Sortimente und unter Berücksichtigung von Trends, der Machbarkeit im Prozess sowie der Nutzung von Synergien;...